覚書

夜一に行く前に今夜のデザートは台湾風白玉ぜんざいか白玉冷スープか聞かれて、
鮭殿とひとつずつにしておいた

お店の名前が読めません。（スァンリェン・ユェンズタンだって。）

半世紀以上続く甘味処らしいのだけど、お店の雰囲気はチェーン店のような今風だった。

 

↑予約席の札

しかししかし、この時点で時間は２２：３０。
ツアーってこんなに遅くまで続くのね？！

台湾風白玉ぜんざいはわざわざ「台湾風」と書いたのはなぜ？と思うくらい食べなれた味。

白玉冷スープは白密スープに白いきくらげと蓮の実が入っていた。
甘いきくらげっていうのがなんとなく抵抗感あったけど、蓮の実が旨し。
なんか大きい銀杏のような見た目で、栗のような触感と味。
とっても気に入った。

他にもタピオカとかお芋（？）とかナッツとかゼリーみたいなのとか、ほんとたくさん、
いろんなトッピングがあった。（アタシ達はツアーだから決まってたけど）

おいしかったけど、もう少し早い時間に食べたかったなー。

[0回]