覚書

↑海苔は撮影用にどんぶりにつっこみました。
ほうれん草はネギに隠れてますな
 

ふみこ農園さんはいつもつぶれ梅を買うお店です。
激安ではないけれどそれなりのお値段で、それなり以上のお品なので
仕事関係の方々へのお中元にも利用してます。

んだけれども、今日のお取り寄せは和歌山中華そば。

所詮インスタントだろうとちょっと小馬鹿にしてたので、
４食1155円はちと高いなぁ～と思ってました。

いざ具材を買って作ってみると、これまたうまい。

スープだって、出汁とスープに分かれているわけでもなくただの濃縮スープ。
麺は多少こだわりがあるようだけれど特にすごく変わってる感じもしない。

それなのにスープはこくがあるし麺にはこしがある（宣伝文句のよう）。
もともと豚骨醤油好きではあるのですが、自宅でこの味はなかなかの点数でした。

ちなみに、豚骨醤油の具に欠かせないものはほうれん草と海苔。
卵をいれるなら固いゆで卵。海苔は別皿で用意して食べるごとに一枚ずつどんぶりに浸す。
これだけは譲れないこだわりです。

これからは梅干を買いついでに一緒にぽちっとですな。

※そういえば、なぜかは分からないけど、１食あたりの値段は
８食セット＞４食セット＞２食セットとなっているので、
２食セットを複数買った方がお買い得です。
（電話で問い合わせたら中身は一緒って言ってたし）
 

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ふみこ農園
住所 〒649-0305　和歌山県有田市港町19-1
電話番号 0737-53-2461
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