ベターホーム とりの照り焼き丼（おそうざいの会１１月）
いよいよ始まったんです、月に１度のお料理教室。
前回、体験レッスンで和風ハンバーグを作ったベターホームです。
一年間かけて習う。
年間メニューはこちら。
http://www.betterhome.jp/school/course/sozai/sozai.php
とりあえずお稽古を楽しんでみようと思います。
んで、今月は「鳥の照り焼き丼・かぶとえびあんかけ・青菜としめじの煮びたし」の３点。
グループは義従兄弟のR子さん・２人の女の子とアタシの４人。
先生は３人。
鳥の皮がカリカリになったし、なかなかおいしかった。
かぶは味つけが小学校の給食っぽかった。
先生が作ったお料理もすこしずつ各テーブルに配ってくれたので、
他の人の味と食べ比べられるのはいいと思った。
（分量とか決まってるから基本的には味が一緒なんだけれど）
青菜の煮びたしは先生が作ったのよりアタシ達が作ったほうがおいしかったと思う。
[0回]
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tuna
プロフィール
ＨＮ：
新巻 きんじろう
性別：
女性
自己紹介：
夫（新巻 鮭）と長女（新巻 蓮 2016.8生）の３人暮らし。
好きな事：食う・旅る・寝る・飲む・遊ぶ
嫌いな事：苦労・忍耐・努力・我慢
好きな色：紫
好きな事：温泉とお魚とお漬物とお酒に囲まれること
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