覚書

白老は「しらおい」と読みます。
本当は倶多楽湖にあるルート350レイクキャビンというお店で
エゾシカ肉を使ったハンバーガーを食べる予定でしたが、
たどり着けなかったので、代わりに白老牛を食べることにしました。

なぜこのお店にしたかというと、特に理由があるわけではなく、
たんに国道沿いにあって、見つけやすく入りやすかった、ただそれだけです。

どんなに高いんだろうとちょっとドキドキしましたが、そんな高くありませんでした。
急に決まった焼肉でしたが、幸いここまで運転をしていたので、ビールを飲むことができました♪

ステーキ用お肉（部位どこだろ？）とハラミとバラ・モモセットっていうのを頼みました。

バラは別として、全体的に脂の少ないお肉でした。
お肉の味がしっかりした歯ごたえのあるお肉だったと思います。

まぁご当地牛って事で。。。

５５００円くらい。
 

13:00到着

[0回]